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更新于 8月18日
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食品廠長

2-3萬
  • 長沙瀏陽市
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

雇員點評標簽

  • 同事很nice
  • 工作環(huán)境好
  • 團隊執(zhí)行強
  • 人際關(guān)系好
  • 氛圍活躍

職位描述

食品質(zhì)量管理生產(chǎn)質(zhì)量管理食品/飲料
【崗位職責】：
1、 熟悉食品行業(yè)生產(chǎn)管理流程和ISO9001質(zhì)量管理體系；
2、 全面負責組織、建立工廠生產(chǎn)運營體系、質(zhì)保體系、成本控制體系、考核體系以及各項制度流程，并監(jiān)督、保障高效正常運行；
3、 組織落實、監(jiān)督調(diào)控生產(chǎn)過程各項工藝、質(zhì)量、設(shè)備、成本、產(chǎn)量指標等；
4、 確保工廠各部門和各類人員職責、權(quán)限規(guī)范化，加強生產(chǎn)車間各管理者的績效考核，做到獎罰分明提高工作積極性，組織下屬的職業(yè)發(fā)展和培訓工作，提出培訓需求，培養(yǎng)管理人才；
5、 貫徹、執(zhí)行公司的成本控制目標，積極減少廠區(qū)的各種成本，確保在提高產(chǎn)量、保證質(zhì)量的前提下優(yōu)化生產(chǎn)成本；
6、 貫徹執(zhí)行公司的安全管理規(guī)章制度，確保食品安全和生產(chǎn)安全管理。負責抓好安全生產(chǎn)工作，加強員工安全意識，實施制定宣導(dǎo)安全常識
7、 負責組織生產(chǎn)、設(shè)備、安全檢查、生產(chǎn)統(tǒng)計等管理制度擬定、修改、檢查、監(jiān)督、控制及實施執(zhí)行。
【任職需求】：
1、 5年以上生產(chǎn)制造企業(yè)中高層管理工作經(jīng)驗，有食品生產(chǎn)、餐飲行業(yè)中央廚房管理經(jīng)驗者優(yōu)先；
2、 熟悉烘焙行業(yè)生產(chǎn)運作和管理，擁有豐富的生產(chǎn)管理、成本控制、質(zhì)量管理、物流管理等相關(guān)經(jīng)驗；
3、 熟悉烘焙行業(yè)生產(chǎn)制造的運作和流程，擅長生產(chǎn)控制及現(xiàn)場管理，精通烘焙行業(yè)生產(chǎn)制造各個環(huán)節(jié)；
4、 熟悉國家有關(guān)食品類法律法規(guī)和地方的政策規(guī)章；
5、 接受過食品安全生產(chǎn)、設(shè)備管理、財務(wù)管理、運營管理等方面培訓；
6、 具有較強的觀察力、統(tǒng)籌能力及溝通管理能力，為人正直、坦誠、成熟、豁達、自信，高度敬業(yè),良好的團隊合作精神。
職位福利：五險一金、績效獎金、全勤獎、帶薪年假、節(jié)日福利

工作地點

長沙瀏陽市鹽津鋪子食品股份有限公司

職位發(fā)布者

羅星星/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo鹽津鋪子
鹽津鋪子（股票代碼：002847）成立于2005年，總部位于湖南長沙，2017年登陸深交所，專注休閑食品研發(fā)、生產(chǎn)及銷售。在發(fā)展歷程中，公司2018-2020年形成休閑咸味零食與烘焙點心雙增長曲線；2021年推進供應(yīng)鏈升級與數(shù)字化改革，強化產(chǎn)品力與智能制造能力；2023年戰(zhàn)略升級為“渠道為王、產(chǎn)品領(lǐng)先、體系護航”，深化渠道滲透與產(chǎn)品創(chuàng)新。2024年，公司聚焦六大核心品類，推動產(chǎn)品迭代與品牌升級：麻醬素毛肚成為現(xiàn)象級爆品；“蛋皇”鵪鶉蛋進駐山姆、盒馬等高勢能渠道；出海戰(zhàn)略以魔芋品類突破東南亞市場，逐步輻射全球，助力中國風味從“產(chǎn)品出海”向“品牌出?！边~進。2024年全年營收?為53.04億元，同比增長28.89%；?2025年一季度營收?為15.37億元，同比增長25.69%。??2024年歸母凈利潤6.4億元，同比增長26.53%；2025年一季度凈利潤1.78億元，同比增長11.64%。????鹽津鋪?堅守“以?為本”的?才培養(yǎng)理念，重視知識資本的價值，持續(xù)提升?才密度，堅持“亮曬”和“賽?”機制，?勵?才發(fā)揮優(yōu)勢，脫穎?出。誠邀有志之士加入，期待與您攜手，共拓休閑食品新未來！
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