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崗位職責:
1.負責生豬/活牛入廠前檢疫檢驗，確保符合國家食品安全及動物衛(wèi)生標準，并做好相關(guān)記錄;
2.負責待宰靜養(yǎng)環(huán)節(jié)巡檢及健康監(jiān)測，監(jiān)督動物福利狀況，及時發(fā)現(xiàn)并處理異常情況;
3.負責瘦肉精、獸藥殘留等食品安全項目的抽樣檢測，確保檢測數(shù)據(jù)準確并規(guī)范存檔;
4.執(zhí)行屠宰前、后檢驗檢疫，嚴格把關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量，對異常情況及時申報急宰并記錄;
5.負責檢驗記錄及報告的規(guī)范填寫，包括入廠驗收、藥殘檢測等，確保數(shù)據(jù)可追溯。

任職要求:
1.本科及以上學歷;
2.畜牧獸醫(yī)相關(guān)專業(yè);
3.能夠適應長期夜班工作。