崗位職責(zé):
1、協(xié)助負(fù)責(zé)門(mén)店?duì)I運(yùn)管理工作,營(yíng)業(yè)指標(biāo)、毛利指標(biāo)及成本控制;
2、協(xié)助負(fù)責(zé)門(mén)店商品損耗管理,各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng);
3、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾;
4、具有較強(qiáng)的管理能力和執(zhí)行力;
5、對(duì)產(chǎn)品品質(zhì),服務(wù)質(zhì)量等工作具有較強(qiáng)的管理能力;
6、協(xié)助進(jìn)行店員的招募與培訓(xùn)。
任職資格:
1、有同行餐飲品牌連鎖工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
2、三年以上行業(yè)經(jīng)驗(yàn),一年以上管理組相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);
3、高中以上學(xué)歷,性別不限;
4、有大型烘焙/咖啡店管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。