崗位職責(zé):
1 、負責(zé)食品原材料及成品的質(zhì)量檢測工作,了解食品行業(yè)法律法規(guī)。
2、能運用專業(yè)儀器進行化驗分析,理化指標 微生物指標。
3、對生產(chǎn)過程中的質(zhì)量問題及時反饋并跟進處理,并對生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵控制點工藝參數(shù)進行監(jiān)督,以及車間環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督等。
任職要求:
1食品相關(guān)專業(yè)
2熟悉食品檢驗流程和標準,具備化驗技能。
3工作認真負責(zé),有良好的團隊協(xié)作精神。
4了解熟悉質(zhì)量體系 Hacccp. ISO 22000等質(zhì)量體系標準。
4有食品廠質(zhì)檢工作經(jīng)驗優(yōu)先。(有晉升機制)