工作職責(zé):
1、負(fù)責(zé)咖啡吧的餐飲產(chǎn)品制作、出品及服務(wù)工作,確保食品飲料的質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)。
2、負(fù)責(zé)咖啡吧所有物料、原材料。
2、執(zhí)行輪班制,全面覆蓋體驗(yàn)館的營(yíng)業(yè)時(shí)間。
3、熟練操作咖啡機(jī)、收銀系統(tǒng),完成點(diǎn)單、結(jié)算及日常賬務(wù)管理。
4、維護(hù)服務(wù)區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全法規(guī)。
5、主動(dòng)為顧客提供熱情、周到的服務(wù),收集顧客反饋。
任職要求:
1、高中及以上學(xué)歷,1年以上咖啡廳、茶飲店或快餐行業(yè)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。
2、熟悉各種類型的咖啡制作手法,且能具備良好的客戶服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神。
3、能夠適應(yīng)輪班工作制。
4、有收銀經(jīng)驗(yàn)、健康證者優(yōu)先。