崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)餐飲門(mén)店食品安全稽核、賦能工作;
2、月度完成稽核成績(jī)匯總、總結(jié)、分析;
3、協(xié)助對(duì)接、指導(dǎo)門(mén)店突發(fā)食品安全事件;
4、協(xié)助食安經(jīng)理完成食品安全標(biāo)準(zhǔn)制度建立;
5、完成食安經(jīng)理安排的其他工作;
要求:
1、大專(zhuān)以上學(xué)歷,食品質(zhì)量與安全、食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)優(yōu)先
2、性格上--有上進(jìn)心,踏實(shí)認(rèn)真,善于溝通;
3、專(zhuān)業(yè)上--從事過(guò)餐飲或團(tuán)餐行業(yè)半年以上食安巡檢或者大型連鎖餐飲1年以上門(mén)店管理經(jīng)驗(yàn)的;
4、年齡在30歲以內(nèi)
發(fā)展規(guī)劃:食安主管-食安經(jīng)理