崗位職責(zé):
1、根據(jù)生產(chǎn)部門下達(dá)的生產(chǎn)計(jì)劃,合理安排班組每天的生產(chǎn)任務(wù),確保計(jì)劃按時(shí)、按質(zhì)、按量完成;
2、及時(shí)掌握生產(chǎn)進(jìn)度,對(duì)生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行調(diào)整和解決,保證生產(chǎn)的連續(xù)性和穩(wěn)定性;
3、根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)和員工技能水平,合理調(diào)配人員,做到人盡其才,提高生產(chǎn)效率;
4、關(guān)注員工的工作狀態(tài)和情緒,及時(shí)進(jìn)行溝通和疏導(dǎo),營造良好的工作氛圍;
5、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理體系和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)生產(chǎn)過程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控,確保產(chǎn)品質(zhì)量符合要求。定期對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題及時(shí)分析原因并采取糾正措施;
6、組織員工進(jìn)行質(zhì)量培訓(xùn),提高員工的質(zhì)量意識(shí)和操作技能,減少因人為因素導(dǎo)致的質(zhì)量問題;
7、負(fù)責(zé)對(duì)班組員工進(jìn)行安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn),提高員工的安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。組織新員工進(jìn)行安全培訓(xùn),讓員工熟悉安全操作規(guī)程和應(yīng)急處理流程;
8、定期對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行安全隱患排查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除潛在的安全隱患;
9、負(fù)責(zé)生產(chǎn)物料的領(lǐng)取、發(fā)放和使用管理。根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)準(zhǔn)確領(lǐng)取物料,避免物料的浪費(fèi)和積壓。
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷;
2、接受過食品生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理,品質(zhì)管理等方面的培訓(xùn),有現(xiàn)場(chǎng) 6S 管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
3、工作經(jīng)驗(yàn) 3 年以上,2 年以上生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn);
4、熟悉食品生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理流程;熟悉水果鮮切加工行業(yè)的產(chǎn)品及工藝者優(yōu)先;5、良好的溝通表達(dá)能力;
6、熟練使用辦公軟件。