1、偏硬件與培訓(xùn)；
2、負(fù)責(zé)智能廚房及中央廚房內(nèi)所有自動化、智能化硬件設(shè)備（如智能烹飪機(jī)器人、自動分揀線、環(huán)境傳感器、AGV小車等）的日常維護(hù)、故障修復(fù)，并對一線操作人員進(jìn)行持續(xù)培訓(xùn)。

技術(shù)要求：
1、硬件維修基礎(chǔ)：扎實(shí)的電氣、機(jī)械、自動化基礎(chǔ)知識，能看懂電路圖和機(jī)械裝配圖。
2、工業(yè)設(shè)備專精：熟悉PLC（西門子、三菱等品牌）的基本原理、程序上傳下載與簡單診斷。了解常見傳感器、執(zhí)行器、變頻器的原理與更換。
3、智能設(shè)備運(yùn)維：能操作和維護(hù)帶有觸摸屏、嵌入式系統(tǒng)的智能廚電設(shè)備，進(jìn)行參數(shù)校準(zhǔn)、系統(tǒng)恢復(fù)等。
4、工具使用：熟練使用萬用表、示波器等診斷工具，以及各類五金、電工工具。

崗位要求：
1、具有3年及以上食品加工設(shè)備、中央廚房生產(chǎn)線或類似工業(yè)設(shè)備的維護(hù)經(jīng)驗(yàn)。
2、具有設(shè)備廠商售后服務(wù)或技術(shù)支持經(jīng)驗(yàn)者，熟悉特定品牌設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)者優(yōu)先考慮。
3、具有編寫設(shè)備操作SOP、維護(hù)保養(yǎng)手冊，并對非技術(shù)人員（洗刷工等）進(jìn)行培訓(xùn)的經(jīng)驗(yàn)。
4、具有出色的動手能力與現(xiàn)場應(yīng)變力，能在油膩、高溫的廚房環(huán)境中快速解決設(shè)備故障，恢復(fù)生產(chǎn)。

5、具有卓越的培訓(xùn)與溝通能力，能將復(fù)雜的技術(shù)語言轉(zhuǎn)化為廚房員工易懂的操作指令，有耐心，善于演示和指導(dǎo)。
6、具有成本與安全意識：能提出預(yù)防性維護(hù)計(jì)劃，降低設(shè)備宕機(jī)率；嚴(yán)格遵守生產(chǎn)安全與食品安全規(guī)范（如設(shè)備清潔消毒的電氣安全）。
7、數(shù)據(jù)分析意識：能記錄設(shè)備故障數(shù)據(jù)，并與系統(tǒng)管理工程師協(xié)作，分析故障模式，為優(yōu)化提供依據(jù)。

8、工業(yè)自動化及相關(guān)專業(yè)，本科及以上學(xué)歷。

工作時間：

周一到周五8-17，周六上午半天工作，提供工作日午餐，五險一金，節(jié)假日正常休息。