一、崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)家庭成員的飲食安排?:負(fù)責(zé)家庭成員的早中晚三餐,確保食物的營養(yǎng)搭配和口味滿足家庭成員的需求?。
?2、宴會(huì)和接待餐的準(zhǔn)備?:獨(dú)立完成客人的接待餐,包括宴會(huì)菜單的制定和菜品的制作,確保宴會(huì)的順利進(jìn)行?。
?3、廚房衛(wèi)生和設(shè)備維護(hù)?:負(fù)責(zé)廚房的清潔衛(wèi)生工作,包括廚房用具、冰箱、就餐用具的清潔和保養(yǎng),確保廚房環(huán)境的整潔和衛(wèi)生?。
4、食材采購和管理?:負(fù)責(zé)食材及水果的采買,保證食材的新鮮和高質(zhì)量?。
?二、任職要求?:
1、年齡和學(xué)歷要求?:45歲以內(nèi),高中以上學(xué)歷?;
?2、烹飪技能要求?:需要具備宴會(huì)宴請(qǐng)菜的烹飪經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)各種菜系的制作,如淮揚(yáng)菜、陜西菜、川湘菜等?;
3、?健康要求?:身體健康,愛干凈;
? 4、?其他要求?:需要住家。