內(nèi)蒙古正鴻食品科技有限公司創(chuàng)立于2018年,是內(nèi)蒙古自治區(qū)特色食品產(chǎn)業(yè)代表企業(yè)。公司依托市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“烏拉特前旗熏肉技藝”,結(jié)合現(xiàn)代食品科技,打造出核心品牌“羊六六”熏羊肉系列產(chǎn)品,成功構(gòu)建差異化市場競爭壁壘,該產(chǎn)品已通過內(nèi)蒙古自治區(qū)文旅廳、農(nóng)牧廳等六大官方機構(gòu)認證,成功入選“內(nèi)蒙古禮物”推薦名錄,具備顯著的區(qū)域文化標識性和市場公信力。
【核心優(yōu)勢】
·技術(shù)獨特性
創(chuàng)新研發(fā)“三段式香木熏制”工藝,實現(xiàn)非遺技藝與標準化生產(chǎn)的深度融合,產(chǎn)品通過SC認證及GB-2726國家標準檢測。
·權(quán)威認可
產(chǎn)品獲內(nèi)蒙古自治區(qū)文旅廳、農(nóng)牧廳等六大官方機構(gòu)認證,入選“內(nèi)蒙古禮物”推薦名錄,兼具文化標識性與市場公信力。
·市場驗證
2019-2023年累計銷售額突破2200萬元,復購率達38%,覆蓋景區(qū)、商超、政企采購等多渠道,建立7家直營店及32個城市代理網(wǎng)絡(luò)。
【社會與經(jīng)濟價值】
·產(chǎn)業(yè)扶貧:原料100%采購自烏拉特前旗牧區(qū),帶動120個合作社、超8000戶牧民增收;
·文化輸出:產(chǎn)品植入非遺數(shù)字標簽,年觸達超300萬人次,推動草原文化傳播;
·渠道升級:通過郵政5.4萬網(wǎng)點及冷鏈物流,實現(xiàn)全國72小時直達(損耗率<3%),拓展B2B2C全鏈路覆蓋。
【發(fā)展愿景】
公司以“非遺技藝+現(xiàn)代供應鏈”為核心,持續(xù)深化渠道合作與文化賦能,致力于成為內(nèi)蒙古特色食品產(chǎn)業(yè)化的標桿企業(yè),助力區(qū)域經(jīng)濟與民族文化協(xié)同發(fā)展。
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