康師傅控股有限公司（「本公司」）及其附屬公司（「本集團(tuán)」）主要在中國(guó)從事生產(chǎn)和銷售方便面、飲品及糕餅。本集團(tuán)于1992年開始生產(chǎn)方便面，并自1996年起擴(kuò)大業(yè)務(wù)至糕餅及飲品；目前本集團(tuán)的三大品項(xiàng)產(chǎn)品，皆已在中國(guó)食品市場(chǎng)占有顯著的市場(chǎng)地位。據(jù)AC Nielsen 2011年12月零售市場(chǎng)研究報(bào)告的調(diào)查結(jié)果顯示，在2011年1－12月本集團(tuán)于方便面、即飲茶及包裝水銷售額的市場(chǎng)占有率分別為56.7% 、50.1%和19.6%，穩(wěn)居市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)地位； 稀釋果汁以18.4%、夾心餅干以22.1%同居于市場(chǎng)第二位?！缚祹煾怠棺鳛橹袊?guó)家喻戶曉的品牌，經(jīng)過多年的耕耘與積累，深受中國(guó)消費(fèi)者喜愛和支持。

長(zhǎng)久以來，本集團(tuán)不斷完善遍布全國(guó)各地的銷售網(wǎng)絡(luò)，令新產(chǎn)品更加快速、有效地登陸市場(chǎng)，使得集團(tuán)產(chǎn)品始終處于行業(yè)領(lǐng)先地位。截至2011年12月底，本集團(tuán)共擁有555個(gè)營(yíng)業(yè)所及91個(gè)倉庫以服務(wù)6,188家經(jīng)銷商及86,755家直營(yíng)零售商。

本集團(tuán)于1996年2月在香港聯(lián)合交易所有限公司上市。兩大股東頂新（開曼島）控股有限公司和三洋食品株式會(huì)社分別持有本公司33.27%及33.18%的股份。于2011年12月31日，本公司之市值為169億美元。現(xiàn)時(shí)本公司已被納入英國(guó)富時(shí)指數(shù)中亞太區(qū)（除日本外）的成分股及摩根士丹利資本國(guó)際(MSCI)香港成分股指數(shù)。2011年12月起，囪生指數(shù)將本集團(tuán)納入藍(lán)籌股，成為港股風(fēng)向標(biāo)的48只囪指成分股之一。

今后，本集團(tuán)仍將重點(diǎn)發(fā)展，且將資源集中于食品流通行業(yè)，并繼續(xù)強(qiáng)化通路與銷售系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)，以建立「全球最大中式方便食品及飲品集團(tuán)」為奮斗目標(biāo)。